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上一批“餐饮王者”，正在被时代抛弃
文 | 红餐网上一代餐饮“王者”已经积重难返！2025年已经过去4个月，又一批知名的餐饮企业陷入倒闭、门店收缩的境地。比...
瑞幸打工人，想让黎辉更佛系
文 | 市象，作者 | 景行，编辑 | 文昌龙“外卖平台都约谈了，这场外卖大战什么时候才能结束啊？”一位咖啡师向「市象」...
百亿补贴引爆外卖大战：奶茶咖啡喝饱
文|Tech星球 王琳 林京原本是外卖淡季的4月和5月，因为京东的入局，正变得炙手可热。4月11日，京东集团创始人刘强东...
被爆吃出生蛆，正新鸡排正在年轻人中失去“魔力”
来源|凤凰网财经《公司研究院》浓眉大眼的正新鸡排，再一次卷入食品安全风波，这一次是有消费者称“在鸡排中吃出生蛆”。5月1...
鸣鸣很忙冲港股：在万店、低价、品牌间寻找新的护城河
量贩零食的两大寡头玩家有望全部登陆资本市场。日前，作为头部量贩零食的鸣鸣很忙正式递交赴港上市的招股书。一旦上市成功，将与...
上新1元冰水、3元柠檬水，古茗对标蜜雪冰城？公司回应
红星资本局5月10日消息，近日，古茗（01364.HK）上新的“一杯冰水”和“鲜活柠檬水”引发网友热议。其中，“一杯冰水...
黎辉和郭谨一工作再分工，瑞幸回主板好事将近？
文 | 思辨财经瑞幸过去五年跌宕起伏的经历堪称创造了商业史上的奇迹：从陆正耀造假风波”爆发，到企业摇摇欲坠几近停摆，再到...
霸王茶姬极速上市：单店月均GMV逐季下滑，高增长仍需重视消费者投诉
文｜《港湾商业观察》廖紫雯新茶饮行业上市潮涌动时。目前，已上市企业奈雪的茶、茶百道、古茗等品牌在港交所的表现各有不同，股...
小龙虾价格腰斩，哪些餐饮店要遭殃？
文 | 红餐网，作者 | 梁盼，编辑 | 景雪4月一到，小龙虾的消费旺季也正式开启。但最近，小龙虾的价格却开始大跳水。“...
低价连锁餐饮全国狂飙，10元管饱的生意凭啥火了？
文|Tech星球 林京人均14元的中式快餐店，正在加速向北京等一线城市扩张。自去年开始，在有着穷鬼套餐引领者、北漂食堂之...
