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4年亏12亿，“连锁火锅第一股”开始关店
从好股，到“仙股”，如何自救？成立27年，上市11年，昔日的“连锁火锅第一股”熬了十年，成了股价跌倒1港元之下的“仙股”...
海底捞以价换量，客单价降回8年前
吃货们有没有明显感觉到，海底捞的价格没那么贵了？通过门店的调整和优化，海底捞控制了扩张速度，与此同时，调整菜品结构和价格...
月薪5000，别吃巴奴？
斑马消费 范建“火锅不是服务底层人民”、“月薪5000就不要吃火锅，吃麻辣烫就好了。”这两天，巴奴创始人杜中兵，几句话就...
称“月薪5000元就不要吃巴奴”引争议，巴奴杜中兵回应了
声称“月薪5000元就不要吃巴奴了”，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵直播中的言论引发争议。2月26日，杜中兵回应称，他的原意是...
中国火锅，沸腾海外
作者 | 沧海明月生编辑 | 刘景丰冬天美食的尽头，一定是火锅。尤其过年，亲朋好友共聚一桌，屋外寒风飞雪，鞭炮齐鸣，屋...
