日料市场风云变幻，中式寿司能否成为下一个热门生意？

在当前餐饮市场波动的情况下，中式寿司是否会成为一门好生意备受关注，随着消费者对健康饮食和美食文化的追求，中式寿司凭借其独特的口感和文化内涵，有可能成为餐饮市场的新热点，市场竞争激烈，创业者需具备创新能力和品牌意识，同时注重产品质量和服务体验，才能在市场中脱颖而出。